熟練のスペシャリストが一つ一つ丹念に仕上げた逸品です。
刃身は厳選したステンレス刃物鋼を使用し、高硬度の焼入れと本刃付き技術により、鋭利性(よく切れる)と耐久性に優れています。
●最終仕上げにおいても、熟練の職人が1丁ごと調整しておりますので、素晴らしい切れ味が持続します。
●巻爪や変形爪など細かな角部分は、刃の先端部分を使うと刃先が入りやすく確実に切ることができます。
●通常は力を入れやすい刃の中央部分で爪を切ってください。
●ハンドルはソフトなエラストマ樹脂(合成ゴム)製で、手にやさしくフィットします。